Belmonte celebra unas exitosas Jornadas Gastronómicas centradas en el producto local
Belmonte continúa reforzando su posición como uno de los principales destinos de turismo gastronómico de la provincia de Cuenca. Las Jornadas Gastronómicas de Belmonte 2026, celebradas los días 20 y 21 de junio en el Parque Municipal, congregaron a numerosos vecinos y visitantes en un fin de semana dedicado a la promoción de los productos de proximidad, la gastronomía tradicional y el desarrollo económico local. La iniciativa, organizada por el Ayuntamiento de Belmonte dentro del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD), ha vuelto a poner en valor el potencial del municipio como destino turístico durante todo el año.
El mercado gastronómico fue uno de los principales atractivos de las jornadas. Productores y empresas del territorio mostraron la riqueza agroalimentaria de la comarca con una variada oferta de productos artesanos y de calidad.
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Entre los participantes estuvieron Helix Snails, especializada en helicicultura; Miel de Andrea; Arrea, Carne de Pueblo; Trufa de la Vega; Agustín, con aceites de oliva virgen extra, vinagres y quesos; la cooperativa vinícola Castibell, encargada de los vinos oficiales del evento; el sello de calidad Campo y Alma, y el Bar Ascape, responsable del servicio de restauración durante todo el fin de semana.
Esta iniciativa busca apoyar al tejido empresarial de la comarca, fomentar el consumo de productos locales y contribuir a un modelo de turismo sostenible que genere actividad económica más allá de las temporadas de mayor afluencia turística.
Talleres, gastronomía y actividades para todas las edades
El programa combinó degustaciones con una amplia oferta de actividades dirigidas a públicos de todas las edades.
La jornada del sábado comenzó con un taller sobre alimentación saludable impartido por Move Fit. Además, dentro del compromiso social del Ayuntamiento, se organizó un taller de elaboración de queso fresco destinado a los residentes de la Residencia Virgen de Gracia y San José. Por la tarde, los más pequeños pudieron participar en un taller infantil de queso fresco acompañado por una zona de hinchables.
La programación continuó con una cata de vinos organizada por la Cooperativa Castibell y finalizó con la actuación musical del grupo Alma de Rumba, que convirtió el Parque Municipal en un punto de encuentro para vecinos y visitantes.
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El Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, uno de los grandes reclamos
El domingo estuvo marcado por la celebración del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón, organizado por Javier, de Jamón a lo Grande, una de las actividades más esperadas del fin de semana.
En el certamen participaron profesionales llegados desde Madrid, Cáceres, Valencia, Ciudad Real, Albacete y Murcia, mostrando un elevado nivel técnico durante toda la competición. El Ayuntamiento felicitó al ganador y destacó la calidad demostrada por todos los participantes.
Belmonte apuesta por un turismo sostenible durante todo el año
La alcaldesa de Belmonte, Cristina Delgado Fernández, destacó que estas jornadas forman parte de una estrategia para seguir posicionando al municipio como un destino turístico de referencia en Castilla-La Mancha.
Según explicó, el objetivo pasa por apoyar a los productores locales, dinamizar la economía y ofrecer nuevas experiencias que complementen la importante oferta patrimonial y cultural del municipio. Esta estrategia incluye otras acciones como el nuevo portal turístico, campañas de promoción y diferentes iniciativas destinadas a reforzar la imagen de Belmonte como destino gastronómico, cultural y patrimonial durante todo el año.
Una cita que fortalece la economía y el turismo de la comarca
El Ayuntamiento quiso agradecer la implicación de productores, empresas colaboradoras, expositores, técnicos y visitantes, cuyo respaldo ha permitido consolidar unas jornadas que ya se han convertido en una cita destacada dentro del calendario turístico provincial.
Con este tipo de iniciativas, Belmonte sigue apostando por un modelo de desarrollo basado en la valorización del patrimonio, la gastronomía y los productos de proximidad, generando nuevas oportunidades para el municipio y reforzando su atractivo como destino turístico en la provincia de Cuenca.
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