Concurso Provincial de Vinos en Cuenca: abierto el plazo de participación
Las bodegas y cooperativas de Cuenca ya pueden presentar sus vinos al XXXI Concurso Provincial convocado por la Diputación. Este certamen anual reconoce las mejores elaboraciones del territorio y estará abierto hasta el próximo 19 de mayo.
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La Diputación Provincial de Cuenca ha lanzado una nueva edición del Concurso Provincial de Vinos, que este año alcanza su trigésima primera convocatoria. La iniciativa busca distinguir los vinos más destacados producidos en la provincia durante el año anterior y está dirigida a bodegas y cooperativas locales.
El certamen contempla cinco categorías: vinos blancos, rosados, tintos jóvenes, tintos de más de dos años y tintos de más de tres años. Todos los vinos presentados deben estar amparados por una Denominación de Origen Protegida de Cuenca, pertenecer a la indicación Vinos de la Tierra de Castilla, contar con Marca de Calidad Diferenciada o estar certificados como vino ecológico.
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Las catas se llevarán a cabo en el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM), con la colaboración del Gobierno regional. Los vinos serán evaluados por catadores profesionales del Colegio de Enólogos de Castilla-La Mancha, la Asociación de Enólogos, los Consejos Reguladores de la provincia y el propio IVICAM.
La diputada de Patrimonio, Ferias y Turismo, Mayte Megía, ha subrayado la calidad de los vinos conquenses y ha animado a participar en un certamen que sigue ganando prestigio año tras año. También ha destacado la importancia de este tipo de iniciativas para apoyar la promoción y comercialización de los vinos locales.
En la edición anterior se presentaron 156 vinos a concurso, cifra que desde la Diputación confían en superar este año gracias al creciente interés del sector.
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El XXXI Concurso Provincial de Vinos es una oportunidad para poner en valor la excelencia vinícola de Cuenca. Las inscripciones están abiertas hasta el 19 de mayo y se espera una participación aún mayor que en ediciones anteriores.