Curso de corte de Jamón | Motilla del Palancar

Llegan las navidades y con ello el plato estrella. Para que tengas un plato con una presentación exquisita, y con un gusto de profesional, te preparamos el Curso de Corte de Jamón.

Aprenderás todos los trucos del corte, como conservar el jamón en su punto óptimo, el corte perfecto, la decoración en el emplatado, tipos de jamones, etiquetas de distinción y calidad y mucho más.

Ya puedes matricularte desde el día 25 de Noviembre y hasta el 5 de Diciembre.
Plazas limitadas por orden de inscripción y pago.

El curso constará de 1 día de teoría y tres de práctica, 8 horas divididas en 4 días.

El precio es de 40€ con todo lo necesario para el corte y los jamones incluidos.

El curso será impartido por el maestro cortados, Javier Torres.

Fechas y Horarios:

11, 12, 18 y 19 de Diciembre de 20:30h a 22:30h

¡Disfruta del mejor corte de jamón y siéntete un gran anfitrión!

 

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