La III Feria del Vino de Graja de Iniesta ya tiene fecha y programa completo
La III Feria del Vino de Graja de Iniesta se celebrará los días 21 y 22 de noviembre de 2025 con un programa ampliado de actividades y el apoyo institucional del Gobierno regional y la Diputación de Cuenca. El evento reunirá a bodegas, productores locales y propuestas gastronómicas en un espacio diseñado para impulsar el sector vitivinícola y la promoción económica del municipio.
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Graja de Iniesta acogerá los días 21 y 22 de noviembre una nueva edición de su Feria del Vino y Producto Local, que este año alcanza su tercera edición consolidándose como una cita destacada en el calendario en torno al sector vitivinícola y la gastronomía local. El evento tendrá lugar en el Salón de Promoción Económica, un espacio climatizado que albergará quince stands de bodegas y productores, con presencia mayoritaria de empresas del municipio y la comarca.
El cartel de esta edición fue presentado por el alcalde, Javier Monsálvez, a la delegada provincial de la Junta, Marian López, y a la diputada provincial de Patrimonio, Ferias y Turismo, Mayte Megías. Durante la presentación, López subrayó que desde el Gobierno regional consideran esencial respaldar iniciativas de este tipo, especialmente aquellas que nacen en los municipios y fortalecen la cohesión territorial. Recordó, además, que el sector agroalimentario es uno de los pilares económicos de la provincia y un elemento clave para fijar población y generar empleo.
En la misma línea, Megías destacó que la Diputación de Cuenca valora el impacto turístico de este evento, al contribuir a dinamizar los municipios y reforzar la proyección provincial en torno al vino y al producto local.
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Por su parte, el alcalde explicó que la feria mantiene como objetivo fundamental poner en valor el trabajo de los productores locales y dar mayor visibilidad a la calidad de los vinos y productos elaborados en la zona.
La programación incluirá cerca de una veintena de actividades, distribuidas en dos escenarios con degustaciones, actuaciones musicales, exhibiciones culinarias y espacios dedicados al maridaje. Entre las propuestas destacan las actuaciones de Ismael Dorado, Alma de Rumba y Pavana Dingo, así como el monólogo del humorista Marce González.
La gastronomía contará con demostraciones culinarias, un programa de radio en directo y dos showcookings a cargo de Rocío Moreno, de Casa Rocío, y Víctor Valle, del Obrador Valle Núñez. Las chefs Jessi Alfaro y Sole López, del Bar-abacería La Bodeguilla de Motilla del Palancar, ofrecerán degustaciones creativas acompañadas de vino.
Durante la jornada del sábado se entregarán los premios al Mejor Stand y al Mejor Vino entre los participantes.
La feria está organizada por el Ayuntamiento de Graja de Iniesta y cuenta con el patrocinio de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, junto con la colaboración de la Diputación Provincial de Cuenca, Globalcaja, Eurocaja Rural, la Denominación de Origen Manchuela, Campo y Alma y Champinter.
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Con esta tercera edición, la Feria del Vino de Graja de Iniesta refuerza su papel como punto de encuentro para productores, profesionales y visitantes. El municipio se prepara para un fin de semana dedicado al vino y al producto local, con una programación diseñada para impulsar la actividad económica y la promoción del territorio.