VI Ruta de la CroqueTapa | Cuenca
Un total de 34 establecimientos, 27 de la capital y 7 de la provincia, participan en la cuarta edición de la Ruta de la Croquetapa, promovida por la Agrupación de Hostelería de Cuenca.
Desde hoy, 28 de noviembre hasta el próximo domingo 1 de Diciembre, las barras de los bares y restaurantes participantes ofertarán por 1,50 euros una tapa de uno de los productos más versátiles de la gastronomía. Y es que los clientes podrán probar desde las clásicas croquetas de jamón, cocido o bacalao a otras elaboradas con setas, cochinillo, rape, brócoli, algas, ajo negro…
Además de los 27 establecimientos de la capital, distribuidos por distintos puntos de la ciudad, colaboran en esta iniciativa de la Agrupación de Hostelería locales de Villar de Olalla, Jábaga, Cañete, Landete, Palomera, Valverde del Júcar y Fuertescusa.
Este es el listado y mapa de los establecimientos participantes: