Cervezas del Pueblo, la Cerveza Artesanal de La Manchuela

Casas-Ibáñez tiene su propia elaboradora de cerveza artesanal. Son cuatro chicos del pueblo con una idea muy clara: Hacer Cerveza de calidad, con buenos ingredientes, y de forma artesanal.

Hace cinco años que le empezaron a dar vueltas a la idea, y desde hace casi dos años elaboran su propia cerveza que distribuyen por gran parte de España.

Malta, lúpulo, levadura y agua. Son los cuatro ingredientes que lleva la cerveza, pero ellos saben como mezclarlos para sacar diferentes sabores y texturas en sus cervezas. Ya son tres variedades diferentes las que tienen en el mercado, y están teniendo una buena repercusión en su mundillo.

Emprendieron en la comarca de la Manchuela con un proyecto diferente y con mucho esfuerzo han sabido seguir adelante.

Fuente: La Manchuela al Día.