FERACAM 2023
La vigésima Feria Regional de la Alimentación de Castilla-La Mancha, FERACAM, comienza este jueves 4 de mayo a partir de las 10 de la mañana con una fuerte apuesta que pretende que esta muestra dé un fuerte salto cuantitativo y cualitativo.
Unos 60 expositores servirán para mostrar lo mejor de los alimentos y bebidas de la región, pero no limitándose solo a mostrar los productos sino yendo mucho más allá con la intención de convertir estos cuatro días a Tarancón en un foco de desarrollo empresarial y potenciación de negocios.
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Esta feria, que se convertirá en un encuentro mucho más profesionalizado, está organizada por CEOE CEPYME Cuenca y promovida por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Campo y Alma Castilla- La Mancha, la Diputación Provincial de Cuenca y el Ayuntamiento de Tarancón, con la colaboración de Globalcaja.
En la Feria estarán presentes empresas de alimentación de toda la región, de diferentes productos de mucho peso en Castilla- La Mancha como vino, quesos, aceite, carne, miel, cerveza, chocolate, panes y dulces, azafrán, setas, caracoles o legumbres, entre otros, además de empresas de maquinaria agrícola.
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También estarán presentes varias denominaciones de origen de la región como D.O Uclés, IGP Ajo Morado de las Pedroñeras, D.O Manchuela, D.O Aceite de la Alcarria y D.O Ribera del Júcar, agrupaciones que representan a 54 empresas alimentarias de la región, así como marcas de calidad como Campo y Alma y Donde Nacen los Sabores.
El horario de esta muestra es de 10 a 14 horas y de 17 a 21 horas de jueves a sábado, mientras que el domingo tendrá un horario más reducido de 10 a 14 horas por la mañana y de 17 a 19 horas por la tarde.