La Denominación de Origen Ribera de Júcar tendrá su propia Ruta del Vino
El vino será el principal protagonista pero también se quede dar importancia a otros productos agroalimentarios que puedan interesar al turista que busca una experiencia gastronómica.
La Denominación de Origen Ribera de Júcar anuncia su página web que está trabajando para la creación una Ruta del Vino que recorra los municipios incluidos en su territorio. Además del sector vitivinícola en el proyecto se ha implicado al sector hostelero de la zona y a otros agentes turísticos.
El vino será el principal protagonista pero también se quede dar importancia a otros productos agroalimentarios que puedan interesar al turista que busca una experiencia gastronómica. Las legumbres, el queso y el aceite de la comarca serán otras de las referencias junto a oficios tradicionales como los ceramistas.
Este proyecto del Ruta del Vino se suma a otros similares que están ultimando otras denominaciones de origen. La cercana DO Manchuela presentó públicamente en abriel en el Auditorio de Iniesta sus planes para crear la primera ruta homologada de Castilla-La Mancha. Y en Uclés también se está trabajando en iniciativas similares dentro de las acciones del Gobierno regional para potenciar el enoturismo en La Mancha y La Manchuela conquenses.
Fuente: www.vocesdecuenca.com